MUTTON RENAISSANCE. マトンの復興!

食べるサプリ。Mutton!入荷充実です。

 mutton_cut
私自身、マトンの凄さ美味しさに感動しております。
ただ、マトンの流通量があまりにも少なくてメニューから消えることもしばしば…
だって、皆さんマトンって臭い!?って思ってるでしょ。
だから、市場におけるマトンの商品価値が下がってるのです。

マトンはラムよりも6ヶ月程、餌代と手間が掛かります。

それなのに、ラムの方が商品価値が高い!
 mutton&lamb
そりゃ、畜産農家もラムの方が手間が掛からず高い値段で売れる訳ですから
マトンになる前に売ってしまいますよね〜
マトンとマトン好きにとっては悪循環…
それは、
美味しいマトンを食べたことないからです。
もっと、マトンの良さを知ってもらいたい、体験してもらいたい。
食べ手が増えればマトンの流通量が増えます!
その思いで、

当店ではマトンをHighly Recommendしております。

この機会に是非!
Mutton(マトン)の美味しさを堪能していただきたく
Neoジンギスカンの品揃えを拡充しております。
よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

Neoジンギスカンの品揃え by Mutton Renaissance

・マトンロール肉 980円/1人前
roll
・マトンもも肉 1,280 円/1人前
momo
・マトン肩ロース 1,480円/1人前
kata_roast
・マトンロース 1,480円/1人前
roast
*いずれもご注文は2人前からとなります。

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